带或不带吐籽的石榴都可以吃,因为石榴籽本身是没有毒的。而且石榴籽中含有大量的维生素C、多酚等强抗氧化剂,具有延缓衰老的作用。此外,石榴籽油还含有丰富的抗氧化因子,具有很强的清除人体内自由基、延缓衰老的能力。能接受石榴籽味道的人可以适量吃一些。不能接受者可吐出适量种子。 如果你想吃石榴籽,最好先咀嚼再吞咽。也可以倒入豆浆机里榨成汁再吃,更容易被我们的身体吸收。因为石榴籽是比较坚硬的食物,如果整个吞下可能会引起消化不良的症状。 石榴属于落叶乔木或灌木;落叶灌木或乔木。浆果近球形,直径6-12厘米,果皮厚,顶端有宿存萼。种子多数,乳白色或红色,外种皮肉质,可食,内种皮多骨。花期5-7月,果期9-10月。 中国种植石榴的历史可以追溯到汉代。据鲁公记载,是张骞从西域传入的。我国南北均有栽培,安徽、江苏、河南等地种植面积较大,已培育出一些优质品种。其中,安徽省怀远县是中国石榴之乡,“怀远石榴”是国家地理标志保护产品。中国传统文化以石榴为吉祥物,将其视为多子多福的象征。