1.将水果玉米煮8分钟。 2. 甜玉米煮8分钟，粘玉米煮10分钟。甜玉米和粘玉米的成熟时间不同。如果同锅煮，煮8分钟后，先把甜玉米捞出，再继续煮2分钟粘住玉米。 3、甜玉米是蔬菜，粘玉米是粮食。按口味有甜玉米、粘玉米、老玉米等。玉米的味道主要是由其中所含的淀粉决定的。粘玉米中支链淀粉的含量比较高，所以口感粘糯。需要提醒的是，粘玉米升糖较快，糖尿病人要少吃。硬化后的老玉米，直链淀粉和粗纤维含量都比较高，是减肥人士的首选。一般来说，粘玉米和老玉米的淀粉含量较高，属于粮食类，可以代替主食。甜玉米水分多，含有维生素C，还含有可溶性糖，但淀粉含量比较低，可以算是淀粉类蔬菜。