喝茶是很多人最喜欢的事情，但是在喝茶之前，他们必须先买茶叶。然而，市场上销售的茶叶种类繁多，质量参差不齐。选购茶叶时应该如何选择？下面就把选购茶叶的步骤和方法分享给大家，需要选购茶叶的朋友可以仔细看看。 选购茶叶的步骤和方法 1、看茶叶的干燥程度 选购茶叶，首先要看茶叶的干燥程度。可以取适量的茶叶，直接放在手上。如果感觉茶叶有轻微的刺痛感，可以用拇指和食指轻松捏碎茶叶，说明茶叶的干度比较好，说明茶叶质量比较好。如果用手捏茶叶不易碎，说明茶叶不够干或已经受潮。 2.看外观颜色 选购茶叶时，还可以看茶叶的外观和颜色。绿茶的外观应光亮、珍贵，这是优质绿茶的典型特征，而茶叶表面有致密的白毫，则是乌龙茶的重要特征。龙井茶外观多为片状、冻顶茶，多为半球形、致密型，而铁观音多为球形。不同的茶有不同的外观和颜色，购买时应多加注意。 3.闻茶香 买茶叶时，也能闻到茶香，但不同种类的茶叶发酵程度不同，茶叶的香气也不同。优质的绿茶会散发出诱人的香气，而乌龙茶则有成熟水果的自然香气。红茶有焦糖香，花茶有花香和茶香混合。如果在选购茶叶时发现茶叶有特殊的香味或有刺鼻的气味，说明其质量不好，不建议购买。喝。 4.品尝茶的味道 买茶时，还可以品茶的味道。不同种类、不同品种的茶，其滋味各不相同，但优质茶的滋味醇厚，有的优质茶还带有明显的苦味。将来会很明显。如果你在选购茶叶时发现茶叶的苦味特别浓，有陈腐腐烂的气味，说明该茶叶的质量比较差，属于劣质茶叶，不适合人们购买. 下面就介绍这么多选购茶叶的步骤和方法，让大家初步了解茶叶鉴别的步骤和方法。要想喝到好茶，就要多学多练。选购茶叶时，只有对各种茶叶的特性有详细的了解和了解，才能轻松买到优质茶叶。