优点:

可以耐受600度的高温，抗氧化耐腐蚀性很强，寿命至少比镀锌板延长60%。同时热反射率可达80—90%，是很好的保温材料。国外烤箱基本都使用镀铝钢板作为烤箱内胆。经专业团队测试，属健康环保材质，可安全用于食品加工。

缺点:

价格高，表面易脏，清洁起来不容易。在高温状态下寿命较低，一般家庭使用几年后可能出现表面氧化，对健康不利。



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 搪瓷内胆烤箱和不锈钢内胆烤箱哪个安全？这两种都是安全的，都是市面上比较好的材质。不锈钢的最好，造价最高。不过会沾。可以使用钢丝球清洁，不怕点漆。搪瓷好清洗，擦擦就可以。不过不能用铁丝球之类的硬物。会掉漆。